Ситуация с качеством молочки в российских магазинах вызывает серьезные опасения. Согласно данным Россельхознадзора, уровень фальшивых молочных продуктов достиг максимума за последние несколько лет.
Т...
Ситуация с качеством молочки в российских магазинах вызывает серьезные опасения. Согласно данным Россельхознадзора, уровень фальшивых молочных продуктов достиг максимума за последние несколько лет.
Так, в 2022-м было выявлено 14,68%, в 2023 — 12,04%. В следующем году показатель немного вырос до 13,09%, однако в 2025-м резко увеличился до 17,68%.
Только с мая прошлого года кассовые системы магазинов зафиксировали блокировку продажи почти 613 млн упаковок сомнительной молочки. Более трети из них оказалось просрочкой, остальные же были нелегальными товарами.
«Продукция популярна среди покупателей, её легко подделывать, а затраты минимальные, зато прибыль высокая», — пояснили представители ведомства.