Забавное возвращение истории: в магазинах продают колбасные обрезки

На полках российских супермаркетов появилась необычная позиция — "колбасные обрезки". Название звучит смешно, но тут стоит вспомнить историю происхождения этой фразы.

Оказывается, еще до революции в мясных лавках часто продавались остатки от нарезки колбас — кусочки с нитками, слегка подсохшие края и другие малопривлекательные части. Стоили такие обрезки совсем недорого, и покупали их преимущественно бедняки. А способность разбираться, какие именно сорта колбасы попали в обрезки, считалась настоящим искусством и ценилась среди покупателей.

Теперь история повторяется, правда уже в новом виде и упаковке.